挑選陶瓷餐具的妙招

　　陶瓷餐具以造型多樣、細(xì)膩光滑、光彩明麗且便于清洗的優(yōu)勢成為絕大多數(shù)消費(fèi)者的首選。但陶瓷餐具并不全部安全，如果不能辨別哪些陶瓷餐具是安全的，哪些是不安全的，可能會(huì)損害使用者的健康。這些有害物質(zhì)主要是陶瓷餐具中含有的鉛、鎘等重金屬成分。損害程度主要看這些重金屬在使用中的溶出量及被人體的吸收量。
那么怎樣能購買到安全的好餐具呢？按照以下幾點(diǎn)做：
方法①： 用手觸摸，不光滑的不要購買。挑選餐具時(shí)，一定要用手觸摸，如果餐具上面的花體是凸出來的，說明是釉上彩。觸摸時(shí)餐具表面不光滑、粗糙，說明產(chǎn)品“沒有燒熟”，盡量不要購買。
方法②： 用眼觀看，有氣孔的不要購買。購買餐具時(shí)，除了要注意安全和質(zhì)量問題外，餐具的使用性也不能被忽視。如果發(fā)現(xiàn)餐具上有細(xì)小的氣孔、凸起、落渣、底部不平整時(shí)，最好不要購買。因?yàn)?，這些有瑕疵的餐具會(huì)給日后的清潔帶來麻煩。
方法③： 倒扣餐具，不平整的不要購買。購買杯子、碗、盤子等餐具時(shí)，最好把產(chǎn)品倒扣在桌面上或玻璃面上，檢驗(yàn)產(chǎn)品的平整度是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。如果發(fā)現(xiàn)餐具口有翹起、不平的現(xiàn)象就不要購買了。
方法④： 用手敲擊，不清脆的不買購買餐具時(shí)，用手敲擊一下，如果餐具發(fā)出的聲音清脆悅耳，說明餐具的質(zhì)量是優(yōu)質(zhì)的。如果餐具用手敲擊后發(fā)出混濁的聲音，說明餐具的坯體有裂縫，不要購買。